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    澠井川最新資訊提供給您

    A.A. Taste Awards Two Stars

    我們去年參加A.A. Taste Awards 「全球純粹風味評鑑」,我們的產品獲得了「全球純粹風味評鑑二星獎」(A.A. Taste Awards Two Stars)。 #感謝評鑑認可👍

    在得獎後我們更確定了:新鮮的食材不過度烹調及添加,展現簡單原有的風味,也能獲得世界的認可!

    就像 #澠井川 一直以來『秉持信念』食物不應該過度加工,最重要的是強調食材本身的原味呈現,料理皆使用海鹽 、獨門醬汁兩種調味!
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    ▶️「#全球純粹風味評鑑」是由「#無添加協會」(Anti Additive Association) 所頒發,此協會是源於荷蘭的全球性協會,致力推廣無添加食物與全天然飲食為目標。評審委員是由包含義大利及西班牙的米其林星級廚師等主廚所擔任,以專業獨立的測試方式對參賽食品進行評鑑。

    評審團包含國際飲食評鑑機構成員、國際專 業廚師、營養師、學者、美食評論家等,評審以料理和食品的第一印象、香氣、視覺、口感、 味道、尾韻、與無添加的程度等幾大指標作為評分標準。 通過呈現美味健康的菜餚 和產品,獲獎者證明,所有人都有機會可以享受到更純淨且兼具營養和美味的食物。

    #澠井川
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    #SHENGJINGCHUAN
    #taiwanfood
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    #aatasteawards2019

    人潮滿滿、預約才吃得到~這家隱藏版串燒好吃.....

    感謝yahoo旅遊分享~

  • 【關於我們】

    門外顯眼的傳統大燈籠,是澠井川的特色之ㄧ
    搭配二手木材,呈現著日式輕工業風,
    我們強烈的品牌風格,有如道地般的日式居酒屋,
    走過士林熱鬧的小巷街道,矗立於其中。

  • 澠井川 日式串燒居酒屋 貳場

  • 澠井川 日式串燒 居酒屋 貳場【士林店】

    訂位專線:(02) 2881-6119

    地址:台北市士林區文林路306號

    營業時間:週一至週日 17:00-25:00(週二公休)

    歡迎您來店前可以電話確認是否有位子。

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