• 【關於我們】

    門外顯眼的傳統大燈籠,是澠井川的特色之ㄧ
    搭配二手木材,呈現著日式輕工業風,
    我們強烈的品牌風格,有如道地般的日式居酒屋,
    走過士林熱鬧的小巷街道,矗立於其中。

  • 最新消息

    澠井川最新資訊提供給您

    駅前店-【獨家販售】

    風靡全日本
    炭燒厚切牛舌定食 ……。

    感謝大家的熱愛~
    但在牛舌備貨上,每日產能有限,已經無法滿足 所有上門的客人都能吃到我們的“厚切牛舌”。

    即日起

    *【每日限量供應】*
    *【事先預約卡位】*
    *【保留每日限額】*

     

    【獨家販售】澠井川 駅前店

     

    【沖繩出產。ORION生啤酒】

     

    生啤酒機打出的杯頂有著一層滑順綿密的啤酒泡沫,別小看這泡沫,它可使啤酒口感更加細緻清爽,也可阻絕啤酒與空氣直接接觸,減緩啤酒氧化口感變苦澀,這是鋁罐和玻璃瓶包裝所望塵莫及的。

     

    【新發售】炭燒厚切牛舌

    澠井川。駅前店【限定】

    台灣少見的厚切牛舌!

    【牛舌】聞名於日本仙台,有別於一般燒烤店被切成薄片的印象,我們採用牛舌的中後段切成厚片,前段也一併上,一份牛舌定食 兩種享受!中後段牛舌較為軟Q,牛舌前端較有嚼勁,讓您每一口都有不同享受。〖本所炭火使用〗高溫鎖住了鮮甜!炭火的碳香及大火表皮上色,再簡單以海鹽調味,隨之而來的是牛舌獨有的鮮味,色香味俱全不外乎如此。 厚實的肉質、軟脆的口感,一試成主顧!

     

  • 【達人推薦】

    美食部落客以及媒體報導

  • 【媒體報導】

    感謝媒體的採訪與報導

    旅行應援團 - 士林超狂美食

  • 澠井川 日式串燒居酒屋 一場

    澠井川 日式串燒居酒屋 貳場

    澠井川 炭燒厚切牛舌 【駅前店】​

    士林區文林路194號

  • 澠井川 日式串燒居酒屋 壹場【天母店】

    訂位專線: 0980-711-509

    地址:台北市士林區天母西路3之9號

    歡迎您來店前可以電話確認有沒有位子。

    澠井川 日式串燒 居酒屋 貳場【士林店】

    訂位專線:(02) 2881-6119

    地址:台北市士林區文林路312號

    歡迎您來店前可以電話確認有沒有位子。

    澠井川 炭燒厚切牛舌 【駅前店】

    訂位專線:(02)2509-6058

    地址:士林區文林路194號

    歡迎您來店前可以電話確認有沒有位子。

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